Иринин Тбилиси

Иринин Тбилиси

Который раз убеждаюсь, что неважно “где”, а важно “с кем”. Хотя, ох… Сразу же забираю свои слова о “неважно, где” в отношении к Грузии и ее прекрасных жителей. Волшебство настигло меня! И это случилось в Тбилиси. Чем очаровали город и страна? 1. Люди; 2. Безопасность; 3.Надежда. О радушии грузинов известно давно: гостеприимство, внимание, улыбки, невозможно вкусная еда и напитки. Поразило ощущение безопасности в любое время суток, благожелательно настроенная молодежь, джентльменски настроенные мужчины. И чувство надежды, что каждая страна сможет достичь такого же результата  прогресса в развитии, если сплотиться, захотеть и осознать, что вы – нация! Такое быстрое ощущение страны, думаю, я не смогла бы получить без искренне любящего свою Грузию Гии, Георгия Калатозишвиши, гида, гражданина, мужчины и доброго друга. Дыхание города, вкус кофе, эйфория от немного пьянящего, но совершенно необыкновенно кинзмараули и саперави, хинкали с безумно приятным вкусом кинзы… А аджарские хачапури… Рассвет у монастыря Джвари, завтрак на обочине, величественный Казбек. Из таких моментов и состоит счастье! 4 дня пролетели на одном дыхании.  Я влюбилась в Грузию. И амуром, пустившим стрелу в мое сердце был Гия, мой хороший друг.

Ирина

Апрель 2014 г.

Тбилиси Ксении

Давно хотели побывать в Тбилиси и вот наконец выбрались, но осматривать незнакомый город и окрестности без машины и понимания, что же действительно стоит увидеть довольно сложно. К счастью, нашли случайно в нете сайт Георгия, созвонились и вуа-ля Тбилиси и его окрестности пали к нашим ногам. Стоит ли говорить о грузинском гостеприимстве, о том что за два дня с Георгием мы увидели раз в десять больше чем ожидали, съели самые вкусные хачапури и манты, и увезли в Москву самые теплые воспоминания об этих днях в Тбилиси.

С уважением, Ксения Сергеевна Тищенко

Февраль 2014 г.

Тбилиси Анны

Есть такие места на нашей планете, которые мы называем “домом”. “Дом” для каждого человека – это свои нюансы и оттенки чувств и ощущений, это там, где тебе всегда рады и где вкусно пахнет. Таким домом для меня стала Грузия! А практически первый человек, который встретил меня в Грузии, был Гия. С самой первой встречи с этим великолепным человеком, который полон доброты, щедрости и невероятного внутреннего света, вы попадаете в теплые и заботливые объятья. Будьте уверены, что вы откроете для себя столько тайн и секретов этой прекрасной страны, благодаря Гие, который рассказывает их с такой любовью, что сердце замирает. Вы будете накормлены, обогреты и наполнены любовью и светом этого прекрасного человека и этой блистательной страны! Вы никогда не забудете Ваше путешествие с Гией и непременно вернетесь туда еще ни один раз!

Анна Мишина

Декабрьь 2013 г.

Тбилиси Бориса

Есть люди, которые собирают ощущения. С некоторой натяжкой их можно назвать коллекционерами. Они берегут вкусы, запахи, виды и иногда вечерами достают их из копилки памяти и с лёгкой, доброй грустью заново переживают эти ощущения. Если вы заботитесь о своей копилке, то освободите место под уголок для Грузии. В этой стране много людей, которые с радостью вам помогут в наполнении. Один из встреченных мной был Гия. Если найти с ним общий язык, то открывается человек буквально помешанный на ощущениях. Его большие пальцы как будто созданы для лепки хинкали, а его грузинский нос для выбора самой душистой травки-приправы для праздничного стола. Праздничного потому, что почти каждый приём пищи под благодатным солнцем Грузии превращается в праздник.

Борис

Сентябрь 2013 г.

Иннин Тбилиси

Иннин Тбилиси

Август. Жара. Улица Нуцубидзе .Идем мы втроем (мой муж, сын и я), говорим о чем-то. Нас окликнул мужчина лет 55: «Извините, дорогие! 10 минут уже иду за вами и слушаю! Так приятно слышать русскую речь. Соскучился! Я в Москве учился…Всего Вам хорошего, счастья, здоровья!» Обогнал нас и пошел дальше. Через пару минут бежит навстречу: «А вам есть, где жить? Если нет, мой дом – ваш дом! Разносолов не обещаю, но сыр, лаваш, помидоры и вино для друзей всегда найдутся!»
От такого радушия – настроение на весь день!
Замечательное ощущение, ужасно приятное: все время чувствуешь себя Дорогим Гостем.
А Гия – очень заботливый и очень деликатный хозяин.

Инна

Алешин Тбилиси

Алешин Тбилиси

После поездки в Тбилиси впечатлений масса. Вот два наиболее ярких.

Первое – это Гиины хинкали. Я, признаюсь, мясо с тестом не люблю. Всякие пирожки, чебуреки и макароны по-флотски ем только в гостях и только, чтобы не обидеть хоряев. Вот и в Тбилиси в первые два дня наслаждался вегитарианской пищей. Хачапури, лобио, пхали, мчади – можно продолжать до бесконечности. А если учесть, что дело было в августе и приплюсовать свежие фрукты, помидоры и сыр, то на мой взгляд больше и желать нечего! На третий день пошли мы навестить общих друзей. Хозяйка, естественно, наготовила всякой всячины, но о моих предпочтениях ей было известно и мяса на столе не оказалось. По ходу общения я не сразу заметил, как Гия куда-то пропал. Примерно через полчаса появляется с большим пакетом и такой же большой и хитрой улыбкой. Оказывается, у него дома в холодильнике уже со вчерашнего дня заготовка (фарш, специи и т.д.). Деваться некуда: продолжая разговор, начинаем потихоньку месить тесто и лепить хинкали. Гия все подробно показывает, и вскоре уже на плите появляется кастрюля с кипятком. В общем, ребята, давненько я не пробовал ничего подобного….

А второе – это постоянно присутствовавшая мысль: как хорошо, что Грузия отделилась. Они все теперь такие спокойно мудрые. И к нам уже почти всегда ровное доброжелательное отношение как к интересным и приятным гостям. Несмотря на недавнюю войну и грызню наших правителей. А главное, большинство живет с мыслью, что кроме них, о любимой Грузии никто не позаботится. Даже завидно!

Алеша

Алисин Тбилиси

Алисин Тбилиси

Грузия! Близкая и загадочная, солнечная и горная, древняя и очень
современная, экзотичная и такая домашняя, вкусная, ароматная,
сказочная.
А Тбилиси – не хуже средневековых европейских столиц, с узкими
мостовыми улочками, старинными храмами и своими легендами. Дешевле
вашего родного города, неизведаннее и малолюднее популярных уголков
Европы и гораздо гостеприимнее, чем вы даже ожидаете.
В центре – сокровища древней культуры, а в 15 минутах от центра – дикие горы.
Почему же Тбилиси еще не наводнён толпами туристов, жадных до новых впечатлений?
Потому что истинный Тбилиси может открыться только под внимательным и
трепетным руководством человека, который там родился и вырос, который
знает каждый уголок и который может помочь окунуться в этот
удивительный мир эпических монастырей, горных тропинок и гостеприимных
грузин.
Такого человека, как Гия.
Я поехала в Тбилиси одна (какая смелая и дикая выходка для юной леди,
как заметили бы мои друзья и родственники), и все 8 дней моей поездки
Гия превратил в увлекательное приключение, в которым я познакомилась
со всеми сторонами грузинской культуры, побывала в самых занятных
местах и попробовала самые вкусные блюда  в лучших местах города и
пригорода. В комфорте, с “доставкой на дом” и культурно-исторической
справкой по каждому вопросу)

Спасибо, Гия!
За это маленькой приключение, которое запомнилось на всегда и которое
обязательно повторится.
Потому что в такое место и к таким людям просто нельзя не вернуться

Алиса Задорожная
Побывала в сказке в сентябре 2011 года